Informationインフォメーション
7月シェフおまかせコース(13,000円税込)をご案内いたします。
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前菜
「車海老のガスパチョ」
「イタリア マントバ産 赤肉メロンと生ハム」
「トロ茄子と太刀魚のフリット」
パスタ
「白桃の冷製カペッリーニ」
「トルテッリパターテ(ジャガイモを詰めた小さなラビオリ)の仔羊のラグーソース」
メイン
「鱸のムニエル」
「秀味豚 トントロの燻製グリル トリュフがけ」
デザート
「マンゴーとマスカルポーネムースのクレープ仕立て」
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今月も何卒よろしくお願い申し上げます。
LABETTOLA da Ochiai NAGOYA
料理長 辻本達哉
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イタリア料理 |
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