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フォルテシモ アッシュ
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ジェイアール名古屋タカシマヤ出店のご案内
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「2026 アムール・デュ・ショコラ」
期間：2026年1月16日（金）～2月14日（土）
場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ
会場：10階メイン会場「アッシュ チョコレート ワールド」
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〜フォルテシモ アッシュ販売商品〜
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王冠カヌレ
1月 シトロン・ホワイトカカオ
2月 プラリネ・ホワイトカカオ
外はカリッ、中はもっちり。翌日にはもっちり＆しっとり食感へ変化します。
ぜひ、お好みの食感でお楽しみください。
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生トリュフ
1月 プレーン・あまおう苺・カフェ
2月 プレーン・西尾抹茶・柚子
ふわふわの北海道産生クリームをもちもち食感のガナッシュで包んだロングセラー商品。
あまおう、西尾抹茶、新作のカフェ、柚子はジェイアール名古屋髙島屋限定です。
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生チョコロール
１月 生チョコロール
２月 生チョコロール キャラメルサレ
1月にはオーガニックショコラを使用したショコラづくしのロール、
2月にはほろ苦くキャラメルに塩をきかせたキャラメルサレが登場します。
※15：00～（数量限定販売）
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※写真はイメージです。
※数量限定のため売り切れの際はご容赦くださいますようお願いします。
※詳細はフォルテシモ アッシュ・石本シェフのInstagram等をご確認ください。
【外部サイト】
公式Instagram（@fortissimo_h）
辻口 博啓シェフInstagram（@htsujiguchi ）
石本 泰規シェフInstagram（@ishimoto_yasunori）